Des gites et des chambres d'hotes
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du PAIN...

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Message  Bretagne gites et BandB Dim 16 Déc 2012 - 6:33

voici une ribambelle de recettes de tous pays, il y a certainement des recettes à piocher ici :
http://www.jamieoliver.com/recipes/member-recipes/bread-recipes?page=1
roro22 Bienvenue
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Message  Marie Odile Dim 16 Déc 2012 - 8:53

Merci Roro pour ce lien.
J'ai lu la première recette. Sunny Side on Olive Toast
Sunny side-up, quelle jolie expression pour dire œuf au plat avec le jaune vers le haut ! Je l'ai déjà entendu dans un resto aux US. Quand vous commandez des œufs au plat, on vous demande si vous les voulez "sunny side-up". Et le beurre de cacahuète qu'on ne consomme que rarement chez nous (j'en ai au frigo en ce moment et du bio...), je ne l'aurai pas vu sur un œuf au plat même s'il est sur un toast. J'essaie demain.

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Message  Bretagne gites et BandB Dim 16 Déc 2012 - 9:12

J'essaie demain.
quelle recette de pain???
roro22 Bienvenue
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Message  Marie Odile Dim 16 Déc 2012 - 9:52

Celle-çi, en italique ci-dessus, ce n'est pas une recette de pain mais une recette à faire avec du pain.
Je la ferai avec du pain maison que fait mon homme de temps en temps. Dans la recette, il faut du pain complet, le mien serait plutôt semi-complet.


Sunny Side on Olive Toast

Ingredients
Wholemeal Bread, Free range eggs, Olive oil


etc...

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Message  Marie Odile Lun 17 Déc 2012 - 7:30

Nous avons mangé un "sunny side on olive toast" avec du beurre de cacahouète à midi. C'est bon mais le beurre de cacahuète, bof ! le côté un peu sucré me dérange. Il est vrai que je ne suis pas une fana du sucré / salé. J'ai frotté le pain poêlé avec de l'ail, j'aime trop l'ail. Miam !
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Message  Bretagne gites et BandB Lun 17 Déc 2012 - 8:07

tu fais du pain à l'aïl???
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Message  Marie Odile Lun 17 Déc 2012 - 8:43

C'est bon du pain à l'ail ! D'ailleurs c'est bon "du à l'ail" tout court !

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