Des gites et des chambres d'hotes
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Message  patou Ven 3 Sep 2010 - 18:18

Bonjour tout le monde

je suis Patricia, j'excerce mon activité à Stotzheim depuis 1997 après un très long parcours. Après mes études, je suis partie à l'aventure et j'ai parcouru le monde en sac à dos durant 6 ans jusqu'à ce que je rencontre mon mari, suisse.
Nous nous sommes mariés et j'étais sédentaire jusqu'en 1996 en Suisse où nous gèrions notre propre garage, concessionnaire VAG-Audi. Sur un coup de tête, je voulais rentrer au bercail puisque je suis alsacienne de pure souche.
Nous avons acheté un corps de ferme à Stotzheim et comme il y avait de nombreux bâtiments, nous transformions la maison alsacienne en gite. en premier temps le rdc car les finances ne suivaient pas. je travaillais à plein temps dans une concession à Strasbourg pendant 3 ans et avait le gîte qui se remplissait pas mal. J'étais une des seules qui pouvait acceuillir jusqu'à 10 personnes dans la région. après une année sabbatique qui s'est bien passée, j'ai compris que l'activité du gîte nous suffisait pour vivre. mon mari avait trouvé du travail également. en 2004 nous agrandissions en ajoutant 4 chambres d'hotes à l'étage et en proposant la table d'hotes, chaque année une augmentation du chiffre d'affaires bien sur liée à plus de travail. Après accumulation de plusieurs postes ( conseil municipal, gite, chambre d'hotes, repas le soir, présidente d'une association etc... ) ma santé me lacha et nous décidions de tout vendre. en Mai 2010 nous avons acheté une belle propriété dans le lot et garonne. Ma vie bohémienne m'a rattrapé, j'ai besoin de changement, d'un nouveau challenge.
Je ne vise pas sur la quantité mais la qualité: 5 chambres d'hotes feront l'affaire, une salle de réception et une salle de séminaire, un très beau parc , un havre de paix. voilà un résumé de mon parcours de combattant. j'ai une soif constante d'apprendre, de connaitre et de partager. avis aux amateurs!
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Message  Gilbert Ven 3 Sep 2010 - 22:08

Merci Patou pour cette présentation qui, bien que nous soyons déja rencontre plusieurs fois, m'a appris des choses que je ne connaissais pas sur ton parcours.

Bienvenue donc sur ce forum et bonne chance pour ta migration, en suivant les cigognes vers le sud.

Raconte nous la suite de tes aventures ....

A+

Gilbert
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