tarte tatin bretonne !

[kathy]

mariage entre deux région

prennez la recette du salidou :

remplacer l 'eau par du jus d' orange pressé
et réduire la quantité de crème fraiche de 10 a 15 cl

confectionner votre caramel salidou
pendant ce temps faite revenir, vos pomme dans une peole avec du beurre salé
lorsque les deux sont près
verser le caramel dans votre plat a manqué, rajouté vos pomme et laisse tiédir, pour ne pas ramollir votre p^te ( moi je prend une pâte feuilletée )

couvriravec votre pâte comme pour la tarte tatin vos pomme au caramel
faire cuire au four

attention lorsque vous retourné votre tarte , moi j attend quelle soit tiéde si votre caramel est trop liquide sa peux déborder

laisser tiédir pour que le caramel fige , et déguste avec une bolée de cidre




http://www.location-vacances-armor.fr

[Odette]

Miam, miam

[Jean-Claude17]

Est ce que ça se mange?

[kathy]

si je savais comment mettre une photo tu verrait si sa ce mange
c 'est un délice , un régal ,le summum de la tarte,


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[Aline]

N'est-elle pas encore tiède ta tatin? j'attends pour la gouter [img]

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[Bretagne gites et BandB]

Au secours Katy, c'est comment qu'on épluche une pomme???
Armor22 bretons = agitateurs de neuronnes...

[kathy]

voila ! tu vois sa se mange

elle est un peux grande mais chaque chose en sont temps
et comme ca il y en a pour tous le monde allez server vous!

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[Bretagne gites et BandB]

si ça continu, j'vais dévorer l'écran.......
armor22

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