Angèle se présente

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Re: Angèle se présente

Message  Annie le Ven 21 Jan 2011 - 5:19

Pour avoir mangé cette fameuse choucroute aux 3 poissons de la maison Kamerzell, moi qui suis vite rassasiée, j'ai été affolée quand j'ai vu l'assiette... mais pas de souci, j'ai presque tout mangé... c'est bien sûr un plat unique, en dessert il y avait aussi des choses très très bonnes...
Il faut voir les garçons descendrent de la cuisine dans l'escalier, ils se tiennent d'une main par la corde et de l'autre le plat... et le grand tablier qui vole... dommage j'ai raté la photo...
Pour le tarif, bien sûr ce n'est pas le premier prix mais ce n'est pas hors de prix... on a vu plus cher pour moins bien !!!! et le décor est unique... et on ne pourrait peut-être pas en faire notre cantine... quoique au rez-de-chaussée, les tarifs sont moins chers mais le menu n'est pas le même...
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Re: Angèle se présente

Message  Marie Odile le Ven 21 Jan 2011 - 6:47

Annie a écrit:Pour avoir mangé cette fameuse choucroute aux 3 poissons de la maison Kamerzell, moi qui suis vite rassasiée, j'ai été affolée quand j'ai vu l'assiette... mais pas de souci, j'ai presque tout mangé... c'est bien sûr un plat unique, en dessert il y avait aussi des choses très très bonnes...
Il faut voir les garçons descendre de la cuisine dans l'escalier, ils se tiennent d'une main par la corde et de l'autre le plat... et le grand tablier qui vole... dommage j'ai raté la photo...
Pour le tarif, bien sûr ce n'est pas le premier prix mais ce n'est pas hors de prix... on a vu plus cher pour moins bien !!!! et le décor est unique... et on ne pourrait peut-être pas en faire notre cantine... quoique au rez-de-chaussée, les tarifs sont moins chers mais le menu n'est pas le même...
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Gilbert, le roi de la photo va nous croquer "le serveur descendant l'escalier avec le tablier qui vole". On veut voir ça !
On compte sur toi, Gilbert !
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Re: Angèle se présente

Message  Annie le Ven 21 Jan 2011 - 6:50

ah oui.... Gilbert... la photo !!!!
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Re: Angèle se présente

Message  Gilbert le Ven 21 Jan 2011 - 6:54

Annie a écrit:ah oui.... Gilbert... la photo !!!!
Annie

Bon, je vais prendre demain mon nouvel appareil....pour vous montrer les lieux...

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Re: Angèle se présente

Message  Odette le Ven 21 Jan 2011 - 7:09

flower Yes, super pour le futur reportage photo flower
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Message  Angèle le Lun 24 Jan 2011 - 3:17

Marie Odile a écrit:
Aline a écrit:]Si Marie-Odile et Melle Angèle s'en mêlent, je suis coulée dans la showcraute.

Dis Angèle 375 gr de morue + la lard + par personne, ça ferait pas un peu beaucoup ?

Les alsaciennes se mettent en meute. Roro t'as plus qu'à sucer ton granit rose et moi je prends un péket.

Pamela os court !!!















Ce n'est pas la quantité de poisson qui me fait peur, après tout, il n'y a que 300 grs par personne avant cuisson mais la quantité de beurre ! 400 g, pas étonnant que ce soit bon. Faudrait prendre un truc léger en dessert ou ne pas en prendre du tout. Sinon bonjour la digestion ! N'oubliez pas le Fernet Branca pour faire passer le tout ! Fernet-Branca pour ceux qui ne connaissent pas est un amer italien longtemps distillé à St Louis dans le Haut-Rhin. Il fallait un digestif comme ça pour clore les repas dominicaux alsaciens. La distillerie a été transformée en musée d'Art Contemporain en 2004. Depuis, on mange plus léger en Alsace !!!
Marie Odile



J'ai enfin pu découvrir et apprécier cette fameuse choucroute au 3 poissons de la Maison Kammerzell. Nous avons passé une excellente soirée en compagnie de Gilbert et Dominique.
J'attends de voir le reportage photos de Gilbert.

Je viens de découvrir un site remarquable qui vous permet de visiter tous les lieux touristiques d'Alsace ( la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, le château du Haut Koenigsbourg etc ...), sans vous déplacer, c'est magnifique. Si cela vous interesse cliquez sur le lien suivant

http://www.alsace-360.fr/

Bonne visite de notre très belle région.

Angèle


Bienvenue Cigogne


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Re: Angèle se présente

Message  Gilbert le Lun 24 Jan 2011 - 3:37

Angèle,

Le reportage, je l'ai mis le soir même en rentrant: il est là:

http://gites-et-chambres.forums-actifs.com/t395-la-maison-kammerzell-a-strasbourg

Sinon, le site que tu proposes est effectivement superbe !

Dans le panorama 360° de la cathédrale de Strasbourg:
http://www.juste-pour-voir.net/20100312Cathedrale/
on voit bien cette maison Kammerzell, de jour:


Je n'ai pas pu resister au fait de mettre sur cette page de mon site un lien vers ces superbes visites de notre région: http://www.gite-en-alsace.net/alsace.html


Gilbert

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Re: Angèle se présente

Message  Jean-Claude17 le Lun 24 Jan 2011 - 6:26

Gilbert a écrit:Angèle,

Le reportage, je l'ai mis le soir même en rentrant: il est là:

http://gites-et-chambres.forums-actifs.com/t395-la-maison-kammerzell-a-strasbourg

Sinon, le site que tu proposes est effectivement superbe !

Dans le panorama 360° de la cathédrale de Strasbourg:
http://www.juste-pour-voir.net/20100312Cathedrale/
on voit bien cette maison Kammerzell, de jour:




Je n'ai pas pu resister au fait de mettre sur cette page de mon site un lien vers ces superbes visites de notre région: http://www.gite-en-alsace.net/alsace.html


Gilbert
Le panorama 360 ° je n'avais jamais vu ça superbe.
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