Galette des ROIS
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rose-line
Bretagne gites et BandB
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Galette des ROIS
Voilà je viens de découvrir une autre galette que la frangipane : celle-ci est Hollandaise... je n'ai que la photo ... Est-ce que quelqu'un à la recette??? ou peut-être celle d'une autre galette à découvrir et à servir à nos hôtes en chambre d'hôtes en Bretagne!
Armor22
Armor22
Re: Galette des ROIS
ci-dessous un lien vers les site de recettes de cuisines "750 g" où j'ai trouvé la recette. J'espère que c'est la bonne !
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.21834.htm
je vais peut etre essayé !
Re: Galette des ROIS
750 g est le site que j'utilise le plus, toujours des trucs sympas à faire....
merci pour la galette
merci pour la galette
Re: Galette des ROIS
je ne connaissais pas ce site... super il y a des recettes faciles et des rapides... tout ce qu'il me faut !!!
Annie
Annie
Re: Galette des ROIS
rose-line Toublant a écrit:
ci-dessous un lien vers les site de recettes de cuisines "750 g" où j'ai trouvé la recette. J'espère que c'est la bonne !
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.21834.htm
je vais peut etre essayé !
ça ressemble fortement à la galette frangipanne, il y a juste ce qu'ils appellent le tant pour tant sur le dessus à la place du badigeon de jaune d'oeuf
Re: Galette des ROIS
Annie a écrit: je ne connaissais pas ce site... super il y a des recettes faciles et des rapides... tout ce qu'il me faut !!!
Annie
ah, tu ne connaissais pas,
ah on bien sur ce forum,
on se laisse bien vivre
on grossit à vue d'oeil, mais à côté de ça, personne ne nous oblige à tout manger
Re: Galette des ROIS
750 gr - ouiiiii, Je connais le Chef Christophe et le chef Damien.
Ils sont professeurs de cuisine au Lycée des métiers Le Corbusier à Soissons.
Ils organisent un salon des blogueurs culinaires en novembre. J'y suis allée en 2009 avec un petit groupe de blogueurs belges passionnés de cuisine.
Je vous conseille la recette de la galette de Monica. Je la trouve hyper facile.
Monica est décédée depuis peu, son petit fils continue le blog et présente des recettes de sa grand mère.
Site : http://www.lacuisinedemonica.com?nid=518920
Ils sont professeurs de cuisine au Lycée des métiers Le Corbusier à Soissons.
Ils organisent un salon des blogueurs culinaires en novembre. J'y suis allée en 2009 avec un petit groupe de blogueurs belges passionnés de cuisine.
Je vous conseille la recette de la galette de Monica. Je la trouve hyper facile.
Monica est décédée depuis peu, son petit fils continue le blog et présente des recettes de sa grand mère.
Site : http://www.lacuisinedemonica.com?nid=518920
Re: Galette des ROIS
oui, en effet, j'avais vu le reportage à la TV avec son petit fils qui la filmait mais je ne savais pas qu'elle était décédée !
J'avais beaucoup aimé cette mamie alerte et avenante .
Elle a de très bonnes recettes !
merci pour le lien.
J'avais beaucoup aimé cette mamie alerte et avenante .
Elle a de très bonnes recettes !
merci pour le lien.
Re: Galette des ROIS
attention Aline est une pro adonf de la casserole et des boudins de tuyaux qui bouchent les chéneaux des parisiens ......un salon des blogueurs culinaires
Armor22
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